Necesitamos:lechuga,canónigos,rúcula,pera,tomate,aguacate,salmón,frutos secos y vinagreta.
En un molde redondo vamos poniendo tandas de verdura( lechuga,canónigos junto a rúcula) pera ,aguacate y salmón...apretamos hasta completar el molde.
Desmoldamos y emplatamos acompañando de frutos secos y tomates...aderezamos con vinagreta.
¡¡¡ A DEGUSTARLA Y BUEN PROVECHO¡¡¡
Fuente: Salud al Día